再有十幾天就春節了，按說正是消費旺季，肉類價格都會迎來階段性上漲，但是今年羊價卻是一個下跌的趨勢，目前羊肉價格在33元左右，相比去年零售價格下降9%，尤其是相較于去年最高價的時候，更是降價有20%之余。那為什么近期的羊肉不漲反降，甚至比去年要便宜不少呢？這到底是怎么回事呢？

羊肉價格下跌是什么原因造成的？

今年入冬以后，由于餐飲行業蕭條，羊肉走貨偏慢，而居家消費熱度不高，受羊肉價格高位橫盤，居民購買力水平下降，消費需求整體偏差，這也造成羊價格陰跌不止！

1、羊肉供大于求。

從19年開始，羊肉的行情一直都不錯，養殖戶看到了養羊利潤可觀，養殖熱情高漲，直接導致養殖產量的持續增加，截止2021年羊肉產量達到最近幾年的最大增幅。這直接導致羊肉的供大于求。

2、疫情影響消費

今年下半年疫情影響嚴重，裁員以及降薪非常普遍，市民的消費能力大幅下降，35元一斤的羊肉可以說成為了奢飾品，少吃或者不吃都沒有關系的。

3、豬價下降影響

一直以來，羊肉價格都在33-42元一斤，相比十幾塊錢一斤的豬肉，羊肉的銷量是不能相提并論的。近一個月豬價的下降勢頭比羊價還要猛，受其影響，羊價也跟著在一定程度上回落了。更何況廉價的豬肉勢必也會搶占羊肉的消費市場。

4、氣溫回暖

冬天吃羊肉能御寒保暖,健身壯體,增強抗病能力。但是最近多地氣溫回暖明顯，而羊肉作為溫補食材，氣溫的持續走高，導致羊肉整體銷路不暢。

羊肉價格后市分析

最近羊肉價格在低位運行，老百姓買肉熱情高，肉產品銷量不斷攀升，羊肉銷量尤其躥得快。同時不少客戶為籌備春節潮正在加大訂貨量，隨著春節前消費市場逐步回升，不排除羊肉價格“說漲就漲”。但是個人認為，由于餐飲行業難以出現報復性反彈的趨勢，預計，國內肉羊價格難有大幅上漲空間。

再有12天就春節了，隨著過節需求量上升，羊價春節前最起碼不會下跌了，羊肉價格或出現“穩中有升”的局面，不過今年的羊價基本也就這樣了，上漲的幅度可能會有，但是不會太大。